O que é um transportador de enzimas?

Na tecnologia de enzimas imobilizadas, fatores como o grupo ativo, o microambiente e a forma do suporte no material de suporte podem afetar a afinidade entre o suporte e a enzima, a atividade, a estabilidade, a reutilização e a reciclabilidade da enzima imobilizada. 

A maioria desses materiais possui grande área superficial específica, determinado diâmetro de poro, boa dureza e resistência mecânica, além de facilidade de modificação ou revestimento da superfície. É possível estudar a morfologia, a estrutura, a composição elementar, a área superficial específica e as alterações no tamanho dos poros do material suporte antes e depois da imobilização da enzima. A análise subsequente da imobilização do material suporte permite, portanto, a seleção e a caracterização do material.  suporte de enzima imobilizada  É muito importante para a imobilização eficaz da enzima.

Existem três tipos principais de materiais de suporte para enzimas imobilizadas:

1. Material transportador inorgânico
Principalmente materiais mesoporosos, que possuem uma grande área superficial específica e podem suportar alta carga.

2. Materiais poliméricos
Incluindo polímeros naturais e sintéticos, os polímeros naturais são principalmente quitosana, celulose e similares, que são reticulados em esferas. Existem muitos tipos de suportes de polímeros sintéticos, geralmente esferas com poros grandes. Este material não só possui boas propriedades mecânicas, como também apresenta uma grande área superficial específica e uma forte capacidade de adsorção molecular. Já existem muitas variedades disponíveis no mercado.

3. Materiais compósitos
Existem principalmente compósitos orgânico-inorgânicos, compósitos inorgânicos e poliméricos, e múltiplos modos de polímeros e compostos poliméricos. Os mais típicos são as microesferas poliméricas magnéticas, que são facilmente recuperadas do sistema de separação, são simples de operar e de baixo custo.