Remoção de pesticidas e patulina do suco de frutas

1. Pesticida em suco de fruta

O suco tem sido aceito por cada vez mais famílias por seu sabor e nutrição únicos. Porém, à medida que aumenta a demanda por suco, a produção de frutas também aumenta ano a ano. A utilização de pesticidas na fruticultura e na gestão da produção para manter elevados rendimentos representa um perigo oculto. Vestígios de resíduos de pesticidas em sucos de frutas afetam seriamente a saúde das pessoas. Muitos países também criaram regulamentações rigorosas sobre resíduos de pesticidas em sucos.

Pesticidas comuns em sucos de frutas:

• organofosforado, que é a principal espécie de controle, como o metamidofós, o paration é uma espécie altamente tóxica, enquanto o dimetoato, o malatião e outras variedades de baixa toxicidade.

• Pesticidas piretróides, a maioria dos quais são pesticidas com baixo resíduo.

• carbamato, o menos tóxico para o homem, podendo ser decomposto pelos microrganismos do solo.

2. Patulina em suco

3. Métodos para remoção de resíduos de pesticidas e patulina

Geralmente existem três maneiras de remover resíduos de pesticidas e patulina:

Limpando a superfície da fruta, o resíduo de pesticidas na superfície da fruta é alto e mais de 60% dos resíduos de pesticidas podem ser removidos por limpeza repetida.

• A degradação do peróxido de hidrogênio é a adição de peróxido de hidrogênio ao suco, contando com suas propriedades oxidativas para atingir o objetivo de degradação do pesticida.

• A adsorção de resina é uma nova tecnologia que vem sendo industrializada devido às suas excelentes propriedades de adsorção.

4. Vantagens do método de adsorção de resina

Para purificar o suco, diversas resinas adsorventes foram desenvolvidas para selecionar os adsorventes de melhor desempenho. Possui principalmente as seguintes características:

Uma grande quantidade de adsorção saturada para resíduos de pesticidas e patulina.

Após a adsorção do resíduo de pesticida e da patulina, o conteúdo é reduzido a um padrão seguro.

A resina possui boa resistência, pode ser reutilizada repetidamente e possui baixo custo de produção e manutenção.

5. Linha de adsorção de resina Sunresin

No nosso caso, utilizando linhas de adsorção de leito fixo, o resíduo de pesticida de exportação e o teor de patulina podem ser controlados abaixo de 10 ppb, o que é muito melhor do que os 50 ppm de outras empresas.

A linha de adsorção em leito fixo é um modelo relativamente econômico e com baixos custos de investimento. E nossa resina, após regeneração, pode basicamente restaurar seu desempenho. Nossa resina pode ser ciclada por vários ciclos sem sacrificar o desempenho, portanto, os custos da resina são baixos durante a manutenção posterior.

Se você quiser saber mais técnicas e custos de remoção de amargor, entre em contato com a Sunresin!